Главная » Это полезно » Вредна или полезна микроволновка?
Вредна или полезна микроволновка

Вредна или полезна микроволновка?

Вся энергия, получаемая при взаимодействии микроволн с молекулами воды из пищи, превращается в тепловую, поэтому в продуктах, приготовленных в микроволновке нет никаких других остаточных видов энергии.

Вред от микроволновки отсутствует, при условии,что в быту используется полностью исправное герметичное устройство без дефектов корпуса. Даже мелкие дефекты корпуса, такие как негерметично закрывающаяся дверца или небольшие щели позволяют микроволнам выходить за пределы печи в процессе приготовления пищи, поэтому именно дефектные печи опасны для здоровья.

Герметичная дверца блокирует выход микроволн наружу, однако щель в местах примыкания дверцы к корпусу печи может давать небольшую утечку микроволн. По этой причине во время работы микроволновки запрещено стоять в непосредственной близости от нее, особую осторожность следует соблюдать беременным женщинам и детям.

При выборе печи отдайте предпочтение известным производителям,их изделия постоянно совершенствуются, не допускается превышение излучения в разных зонах микроволновой печи выше установленных норм по безопасной эксплуатации приборов.

Как проверить безопасность микроволновой печи?

Существует простой и доступный каждому способ проверки утечки микроволн. Отключите микроволновку от электропитания, поместите свой мобильный телефон внутрь печи, закройте дверцу. Отойдите на 1-2 метра от прибора, позвоните на свой мобильный с любого другого телефона. Герметичная печь не пропустит волны, идущие от телефона, поэтому вы получите сообщение, что абонент вне зоны действия сети.

Если вы не получаете сообщение оператора и слышите гудки как при обычном звонке, то такой микроволновкой пользоваться не стоит, вред от микроволновой печи будет гораздо больше, чем польза.

Какую посуду можно использовать в микроволновой печи?

Лучше всего готовить в стеклянной, керамической и глиняной посуде. Допустимо использование пластмассовой термостойкой посуды.

Запрещено использовать металлические и деревянные емкости, хрусталь и фарфор с золотым напылением, нетермостойкие стеклянные и пластиковые емкости.

Допускается обертывание выступающих мясных костей алюминиевой фольгой, она отражает микроволны и тем самым предохраняет продукт от сгорания.

Размер посуды для печи зависит от того,что и в каком количестве вы планируете готовить, но следует иметь в виду, что во время нагревания объем некоторых продуктов может возрасти.

Определить, подходит ли посуда для использования в микроволновке можно опытным путем. Попробуйте разогреть в посуде еду в течение минуты. Если еда стала горячей, а края посуды слегка теплыми, то такая посуда отличный вариант для микроволновки. Если края посуды и еда нагреты одинаково, то такую посуду в печи не используют.

Необходимо соблюдать следующие правила безопасности

  • При приготовлении продуктов,содержащих оболочку (колбасы, сардельки), кожицу (овощи, фрукты) нужно сделать несколько проколов на поверхности, чтобы продукт не «взорвался».
  • Категорически запрещено варить и подогревать яйца в печи! Взорвавшееся яйцо может серьезно деформировать дверцу микроволновки. Приготовленное в микроволновке яйцо может взорваться уже после извлечения из печи, что несет в себе опасность травм.
  • Запрещено растапливать масло или жир — оно быстро вскипает, что ведет к взрыву, деформации печи и ожогам.
  • Возможно возгорание деревянной посуды в печи.
  • Запрещено готовить вареную сгущёнку в банке — может произойти серьезный взрыв,что повлечет за собой тяжелые травмы и полный выход прибора из эксплуатации.
  • Перед приготовлением пищи освободите продукт от металлических элементов упаковки, не оставляйте в печи ложки,вилки и другие металлические предметы. Контакт микроволн с металлом вызывает электрическую дугу, короткое замыкание, выход из строя микроволновой печи.
  • Контролировать время приготовления еды. Чрезмерно долгое приготовление продукта в печи может вызвать подгорание и возгорание пищи.

На сегодняшний день нет ни одного доказанного факта вреда от микроволновой печи. Проблема в том, что данная бытовая техника начала использоваться не так давно, поэтому пока не существует долговременных исследований относительно пользы и вреда микроволновок.

В любом случае соблюдайте простые меры предосторожности: во время работы микроволновой печи, держитесь от нее на расстоянии не менее 2 метров, избегайте нахождения у торца работающей печи, не готовить в микроволновке с дефектами, производить ремонт печи только в специализированных организациях.

Как реагирует наш организм на использование этого устройства? Исследование влияния новых бытовых приборов на состояние организма продолжается, но окончательные выводы еще не сделаны. Следуйте инструкции и соблюдайте необходимые меры безопасности.

Желаем крепкого здоровья!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*