Главная » Кулинария » Творожный чизкейк с пряниками – рецепт для мультиварки
Творожный чизкейк с пряниками

Творожный чизкейк с пряниками – рецепт для мультиварки

Если вы хотите приготовить чизкейк в первый раз, то лучше для этого воспользуйтесь мультиваркой. Приготовление займет минимум времени и сил, а десерт удастся на славу – изумительно вкусный и идеальный!

Более того, рецепт, который мы вам предлагаем весьма оригинальный – творожный чизкейк с пряниками. Вы удивитесь, насколько он получается красивым, несмотря на безумно простое приготовление. Особых секретов нет, просто делайте все по рецепту.

Ингредиенты:

  • 350 г – жирной сметаны
  • 10 г – соли
  • 80 г – сухого пудинга (ванильного)
  • 5 – яиц
  • 500 г – бисквитного или песочного печенья
  • 800 г – творога (жирность не имеет значения)
  • 400 г – пряников
  • 220 г – сахара
  • 280 г – мягкого сливочного масла
  • 50-60 г – какао-порошка
  • 10 г – ванильного сахара

Приготовление:

  1. Сначала измельчите в крошку печенье, это можно сделать, воспользовавшись кухонным комбайном или скалкой. Смешайте до однородности с какао-порошком и маслом.
  2. Чашу мультиварки застелите пергаментной бумагой так, чтобы ее края свисали. Выложите равномерным слоем приготовленную массу, сделав невысокие бортики.
  3. К творогу добавьте соль, яйца, сметану, ванильный и обычный сахар, сухой пудинг. Взбейте миксером на малых оборотах до пышной массы.
  4. Половину творожной начинки выложите на основу из печенья. Наверх положите пряники, а на них оставшуюся начинку.
  5. Установите программу «Выпечка», время выпекания – 50 минут.
  6. Затем надо переключить на программу «Поддержание» (на 20 минут).
  7. Остудите десерт в мультиварке и достаньте аккуратно, потянув за пергаментную бумагу.

Лучше подождать, пока чизкейк охладиться 3-4 часа в холодильнике, тогда он получается еще более вкусным. Просто и без проблем у вас получиться замечательнейшая выпечка в мультиварке! Всем приятного чаепития!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*