Главная » Кулинария » Рецепт лукового супа для похудения
Рецепт лукового супа для похудения

Рецепт лукового супа для похудения

С тех пор как французы придумали рецепт лукового супа, он стал популярен в кулинарии многих стран как вкусное и полезное блюдо. Сегодня способов его приготовления существует великое множество.

Основой для супа является лук и овощи, выбор которых варьируется в зависимости от рецепта и предпочтений того, кому суп предназначен. Неизменным остается только одно – большое количество лука.

Доказано, что это блюдо из растительной пищи благотворно влияет на организм человека, поскольку в нем присутствуют полезные витамины. Поэтому для тех, кто заботиться о своем здоровье и хочет держать себя в форме, луковый суп – то, что нужно. Он не содержит много калорий, поэтому его можно есть сколько угодно без риска набрать лишние килограммы. А если сесть на диету с луковым супом, то можно достаточно быстро похудеть. За неделю реально сбросить 4-8 кг!

Дело в том, что лук, попадая в организм, начинает работать как жиросжигатель, а овощи малопитательны, то есть энергии на их переработку требуется больше, чем они поставляют.

Кроме того суп – жидкость, а она, как известно, крайне необходима в том числе и для похудения. Заполняя желудок жидкостью, мы его обманываем, в результате чего появляется чувство насыщения.

Достоинства лукового супа

  1. Потребление овощного супа не наносит вред здоровью, поэтому есть его разрешено даже женщинам в положении.
  2. Рецепт лукового супа для похудения прост, для его приготовления требуются продукты, которые наверняка присутствуют в холодильнике у каждой женщины.
  3. Суп из лука и овощей насыщен микроэлементами, благодаря которым поддерживается работоспособность организма. Такой суп нормализует водный баланс и помогает вывести токсины.

Достоинства лукового супа

Рецепт №1

Для того чтобы приготовить диетический луковый суп потребуется 1 кг свежей капусты, 5 или 6 обыкновенных луковиц, томат или томатная паста, но лучше всего свежие помидоры, а также 2 штуки зеленого болгарского перца, соль и специи. Для аромата нужен пучок свежего сельдерея и кубик овощного бульона.

Приготовить такой супчик не составляет труда, зато получается настоящее объеденье. Все овощи нужно помыть, просушить и нашинковать на мелкие кусочки. Затем уложить в кастрюлю, до краев налить ее холодной водой и поставить на огонь. Как только вся масса закипит, посолить и всыпать специи или острый соус по вкусу. Через минут 10 убавить огонь и варить до готовности. Суп вкусный и в горячем и в холодном виде.

Рецепт №2

Этот финский сырно-луковый суп будет желанным на любом столе, потому что он не только потрясающе вкусный, но и весьма эффективный при похудении. После трех дней питания таким супом результат станет заметен. По рецепту нужна половинка кочана капусты, корневой сельдерей, две морковки, три свежих перца, 2-3 зубчика чеснока, куриный бульон (можно кубик), а также 2 столовые ложки плавленого сырка, орегано, базилик, паприка и оливковое масло.

Процесс приготовления выглядит следующим образом: все овощи нужно измельчить, затем взять оливковое масло (2 ст. ложки) и разогреть в глубокой емкости. Добавить туда капусту, сельдерей, морковку и перчик. Немного припустить и в полученную смесь всыпать чеснок. Затем настает очередь помидоров, а через 5 минут все заливается куриным бульоном. Как только суп закипит, добавить плавленый сыр, специи.

Готовое блюдо перед подачей украсить свежей петрушкой.

Диета на луковом супе

Методика борьбы с лишним весом, основанная на потреблении в пищу лукового супа, идеально подходит тем, кто мечтает о стройной фигуре, но не может заставить себя голодать. Ее основное преимущество – неограниченное количество потребляемого супа. Однако не стоит наивно полагать, что с помощью одного супа можно существенно похудеть, а главное закрепить результат. Диета рассчитана на неделю и предполагает четкое исполнение определенных правил питания.

В первый день есть нужно луковый суп и всевозможные фрукты, за исключением бананов. Из напитков преимущество следует отдавать чаю, кофе без сахара и кислым сокам.

В последующие дни нужно минимум три раза есть луковый суп, можно больше, если присутствует чувство голода. В дополнение к основному блюду разрешается потреблять свежие, сухие, маринованные и тушеные без масла овощи, все кроме картофеля. Также можно кушать фрукты, только не бананы, пить соки без сахара. На четвертый день подкрепиться можно кефиром или нежирным молоком.

последние дни диеты можно есть отварное мясо курицы или говядины, дополнить меню рисом. В качестве альтернативы мясу разрешено побаловать себя рыбой, приготовленной на пару.

Вообще, диета построена таким образом, что голодать не нужно. Обильное питье приветствуется, но только не газировка. Под строжайший запрет попадает алкоголь, мучное, сладкое, жирное. Нельзя также ничего жареного и соленого. Если соблюдать все в точности, то вес обязательно уйдет. Это проверенный факт. Повторить диету на луковом супе без вреда здоровью можно будет через несколько дней.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*