Главная » Кулинария » На все руки бармен: блендер с колкой льда и другие гаджеты для приготовления коктейлей дома
девушка бармен

На все руки бармен: блендер с колкой льда и другие гаджеты для приготовления коктейлей дома

Пикантный «Мохито», ароматный «Дайкири», нежная «Piña colada» — приготовить любой из этих коктейлей с помощью блендера и нескольких других гаджетов можно даже не выходя за пределы собственной кухни.

Топ-5 гаджетов, без которых не обойтись: домашний арсенал бармена

Какие именно устройства и приспособления могут понадобиться во время приготовления любимых коктейлей?

Блендер с функцией колки льда

В состав большинства многокомпонентных напитков входит пищевой лед в кубиках или в дробленом виде. И если для приготовления ледяных кубиков достаточно обычной формочки или льдогенератора, то для их дробления нужен еще и блендер высокой мощности.

Для приготовления некоторых коктейлей используются еще и пюрированные фрукты, поэтому функциональный кухонный измельчитель точно не будет лишним в импровизированном домашнем баре.

Подобрать многофункциональный блендер с колкой льда можно по ссылке https://www.moyo.ua/bt/tekhnika-dlya-kuhni/blendery/kolka-lda/.

Шейкер

Естественно, не обойтись в процессе создания очередного коктейля и без удобной закрытой емкости для смешивания ингредиентов. Начинающему бармену лучше выбрать шейкер со встроенным фильтром. Так в состав коктейля точно не попадут различные твердые ингредиенты (например, косточки фруктов или ягод).

Важно, чтобы шейкер был изготовлен из прочного, негнущегося материала и оснащался герметичной крышкой.

Ложка

Использовать обычную чайную или десертную ложку в барном деле – едва ли не смертный грех. Для обеспечения правильного сочетания ингредиентов нужна специальная ложка с необычайно длинной ручкой. Главное требование к ней – эргономичность и качественный, экологичный материал изготовления.

Также значение имеет центр тяжести – если он смещен, то ложка не подойдет для смешивания ингредиентов.

Соковыжималка

Натуральные соки – тоже довольно распространенная составляющая коктейлей (как алкогольных, так и безалкогольных). Конечно, можно покупать их в супермаркетах или заказывать с доставкой из ресторанов, но подобные «махинации» могут сильно ударить по карману.

Лучше один раз приобрести долговечную и функциональную соковыжималку, чтобы в любой момент иметь доступ к фрешам из фруктов или ягод.

Альтернативой соковыжималке (и даже блендеру с колкой льда) может стать кухонная машина или кухонный комбайн.

Мерные емкости

Не обязательно покупать дорогостоящие профессиональные наборы металлических джигеров. В домашних условиях можно обойтись и обычными пластиковыми или керамическими мерными стаканчиками, которые продаются в магазинах кухонных принадлежностей.

Не будет лишней в арсенале бармена-новичка и книга с рецептами приготовления самых популярных в мире коктейлей или смартфон с быстрым доступом к интернету.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*